KARTA WIN

Apelacja: Bordeaux AOC, Francja

Odmiany winorośli: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Barwa: piękny, głęboki i lśniący odcień granatu

Bukiet: wyrazisty z aromatami dojrzałych jagód i fiołków

Smak: obfity, aksamitny z jedwabistymi taninami

Połączenia kulinarne: dania mięsne na bazie wołowiny, cielęciny, dziczyzny czy pieczonego drobiu

Apelacja: Chianti DOCG, Włochy

Odmiany winorośli: Sangiovese

Starzenie: 3 miesiące w tonneaux i 6 miesięcy w butelce

Zawartość alkoholu: 13%

Barwa: piękna, rubinowo-czerwona

Bukiet: aromaty czereśni, dzikich jagód i suszonych śliwek

Smak: elegancki i zrównoważony, miękki z nutami dojrzałych ciemnych owoców i jagód z trwałym owocowym finiszem

Połączenia kulinarne: czerwone mięso, makarony, risotto, sery dojrzewające i twarde.

Apelacja: Puglia IGP, Włochy

Odmiany winorośli: Primitivo di Manduria

Zawartość alkoholu: 15,0%

Barwa: głęboki czerwono-rubinowy kolor, wzbogacony o purpurowe refleksy.

Bukiet: wyrazisty bukiet pełen likierowych, wędzonych i balsamicznych aromatów

Smak: wyczuwalne aromaty  dojrzałych czereśni i śliwek oraz nuty kakao i wanilii, zrównoważona struktura tanin.

Połączenia kulinarne: idealnie pasuje do dań na bazie grillowanego i duszonego mięsa oraz dojrzałych serów.

Apelacja: Puglia IGP, Włochy

Odmiany winorośli: Negroamaro

Starzenie: 12 miesięcy z beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu.

Barwa: głęboka rubinowa z refleksami granatu.

Bukiet: intensywny i złożony z aromatami dojrzałej wiśni, czarnej porzeczki i borówki, pikantnymi nutami czarnego pieprzu, lukrecji i niuansami wanilii i czekolady.

Smak: pełny, gładki z przyjemnymi taninami, doskonale zrównoważony z dobrą świeżością i długim, trwałym finiszem czarnych, dojrzałych owoców i przypraw.

Połączenia kulinarne: wędliny i sery dojrzewające, dania na bazie czerwonych mięs i pieczeni, dziczyzna, dobrze doprawione czerwone sosy.

Apelacja: Montepulciano d’Abruzzo DOC, Włochy.

Odmiany winorośli: Montepulciano

Zawartość alkoholu: 14,5%

Starzenie: 20 miesięcy w 5000 litrowych beczkach dębowych, 4 miesiące w stali i 3 miesiące w butelce

Barwa: intensywna, ciemnoczerwona z fioletowymi refleksami.

Bukiet: kompleksowy z eleganckimi aromatami czereśni i dojrzałych jagód z nutami przypraw i wanilii

Smak: pełny i harmonijny z delikatnymi i miękkimi taninami, doskonale zrównoważony z przyjemnym owocowym finiszem.

Połączenia kulinarne: czerwone mięsa, dojrzałe twarde sery.

Apelacja: DOCa Rioja, Hiszpania

Odmiany winorośli: Tempranillo, Garnacha, Graciano

Starzenie: starannie selekcjonowane grona z ekologicznej uprawy, 16 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego

Zawartość alkoholu: 14%

Barwa: głęboka czerwień z refleksami w kolorze magenty

Bukiet: aromaty czarnych owoców z nutami czarnego pieprzu i słodkich przypraw

Smak: pełny, soczyście owocowy z nutami dzikich jagód i czarnej porzeczki doskonale zrównoważony dojrzałą taniną i świeżą kwasowością, bardzo elegancki i harmonijny

Połączenia kulinarne: grillowane lub pieczone czerwone mięsa, pieczeń jagnięca, średnio dojrzewające sery, grillowane warzywa.

Apelacja: Stellenbosch, Republika Południowej Afryki

Odmiany winorośli: Pinotage, Shiraz

Starzenie: dojrzewa w zbiornikach ze stali nierdzewnej

Zawartość alkoholu: 14%

Barwa: rubinowa

Bukiet: dojrzałe maliny z nutą pieprzu

Smak: podniebienie jest miękkie, obfite, soczyste i okrągłe z eleganckimi taninami i dużą ilością owoców jagodowych

Połączenia kulinarne: rekomendowane do  jagnięciny z dressingiem miętowym oraz grubo pokrojonej polędwicy wołowej

Apelacja: Tupungato Valley, Argentyna

Odmiany winorośli: Malbec

Starzenie: 6 miesięcy w betonowych tankach

Zawartość alkoholu: 13,5%

Barwa: głęboka, świetlista czerwona

Bukiet: bogaty w aromaty ciemnych dojrzałych owoców przypominających jagody, śliwki, wiśnie z nutami kawy, czekolady, lukrecji i ziół. Wyraźne mineralne akcenty

Smak: kompleksowy, pełny o dobrej strukturze, miękkich taninach i lekkiej kwasowości. Złożony i długi finisz odkrywa śliwki, porzeczki i słodkich pączków

Smak: świeży, trwały, soczysty

Połączenia kulinarne: aperitif, dania rybne, sushi, grillowane warzywa

Apelacja: Bordeaux AOC, Francja

Odmiany winorośli: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Barwa: piękny, głęboki i lśniący odcień granatu

Bukiet: wyrazisty z aromatami dojrzałych jagód i fiołków

Smak: obfity, aksamitny z jedwabistymi taninami

Połączenia kulinarne: dania mięsne na bazie wołowiny, cielęciny, dziczyzny czy pieczonego drobiu

Apelacja: Bourgogne AOC, Francja

Odmiany winorośli: Pinot Noir

Zawartość alkoholu: 12,5%

Barwa: rubinowa czerwień z wiśniowymi refleksami

Bukiet: aromaty dojrzałych wiśni i czarnej porzeczki z nutami ziemistymi, leśnymi

Smak: elegancki i zrównoważony, miękki z nutami dojrzałych ciemnych owoców i jagód z trwałym owocowym finiszem

Połączenia kulinarne: dania mięsne na bazie wołowiny, dziczyzny, cielęciny, ryby – tuńczyk, łosoś, przekąski i nieostre sery

Apelacja: Chianti DOCG, Włochy

Odmiany winorośli: Sangiovese

Starzenie: 3 miesiące w tonneaux i 6 miesięcy w butelce

Zawartość alkoholu: 13%

Barwa: piękna, rubinowo-czerwona

Bukiet: aromaty czereśni, dzikich jagód i suszonych śliwek

Smak: elegancki i zrównoważony, miękki z nutami dojrzałych ciemnych owoców i jagód z trwałym owocowym finiszem

Połączenia kulinarne: czerwone mięso, makarony, risotto, sery dojrzewające i twarde.

Apelacja: Salento IGP, Włochy

Odmiany winorośli: Primitivo

Starzenie: 5 miesięcy w stalowych tankach i 1 miesiąc w butelce.

Zawartość alkoholu: 13,5%

Barwa: jasno rubinowa z fioletowymi refleksami.

Bukiet: intensywny z nutą dojrzałej wiśni, pieczonej śliwki i innych czerwonych owoców.

Smak: owocowy w ślad za aromatami z miękkimi taninami,  delikatną kwasowością i soczyście owocowym finiszem.

Połączenia kulinarne: wędliny i sery dojrzewające, dania na bazie czerwonych mięs i pieczeni, pieczony drób i dobrze doprawione czerwone sosy.

Apelacja: Puglia IGP, Włochy

Odmiany winorośli: Primitivo di Manduria

Zawartość alkoholu: 15,0%

Barwa: głęboki czerwono-rubinowy kolor, wzbogacony o purpurowe refleksy.

Bukiet: wyrazisty bukiet pełen likierowych, wędzonych i balsamicznych aromatów

Smak: wyczuwalne aromaty  dojrzałych czereśni i śliwek oraz nuty kakao i wanilii, zrównoważona struktura tanin.

Połączenia kulinarne: idealnie pasuje do dań na bazie grillowanego i duszonego mięsa oraz dojrzałych serów.

Apelacja: Puglia IGP, Włochy

Odmiany winorośli: Primitivo

Starzenie: 5 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu i kolejne 6 miesięcy w stalowych tankach.

Barwa: głęboka rubinowa czerwień.

Bukiet: dojrzałe wiśnie i czereśnie z nutami pikantnych przypraw, kokosa i czekolady.

Smak: pełny, zrównoważony, gładkie taniny, trwały owocowy finisz.

Połączenia kulinarne: dania na bazie czerwonych sosów, mięsa i dziczyzny, dobrze przyprawione risotto, dania z dodatkiem grzybów, dojrzewające sery i wędliny.

Apelacja: Puglia IGP, Włochy

Odmiany winorośli: Negroamaro

Starzenie: 12 miesięcy z beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu.

Barwa: głęboka rubinowa z refleksami granatu.

Bukiet: intensywny i złożony z aromatami dojrzałej wiśni, czarnej porzeczki i borówki, pikantnymi nutami czarnego pieprzu, lukrecji i niuansami wanilii i czekolady.

Smak: pełny, gładki z przyjemnymi taninami, doskonale zrównoważony z dobrą świeżością i długim, trwałym finiszem czarnych, dojrzałych owoców i przypraw.

Połączenia kulinarne: wędliny i sery dojrzewające, dania na bazie czerwonych mięs i pieczeni, dziczyzna, dobrze doprawione czerwone sosy.

Apelacja: Montepulciano d’Abruzzo DOC, Włochy.

Odmiany winorośli: Montepulciano

Zawartość alkoholu: 14,5%

Starzenie: 6 miesięcy w dębowych beczkach.

Barwa: intensywna, ciemnoczerwona z fioletowymi refleksami.

Bukiet: kompleksowy z eleganckimi aromatami czereśni i dojrzałych jagód z nutami przypraw i wanilii

Smak: pełny i harmonijny z delikatnymi i miękkimi taninami, doskonale zrównoważony z przyjemnym owocowym finiszem.

Połączenia kulinarne: czerwone mięsa, dojrzałe twarde sery.

Apelacja: Montepulciano d’Abruzzo DOC, Włochy.

Odmiany winorośli: Montepulciano

Zawartość alkoholu: 14,5%

Starzenie: 20 miesięcy w 5000 litrowych beczkach dębowych, 4 miesiące w stali i 3 miesiące w butelce.

Barwa: intensywna, ciemnoczerwona z fioletowymi refleksami.

Bukiet: kompleksowy z eleganckimi aromatami czereśni i dojrzałych jagód z nutami przypraw i wanilii

Smak: pełny i harmonijny z delikatnymi i miękkimi taninami, doskonale zrównoważony z przyjemnym owocowym finiszem.

Połączenia kulinarne: czerwone mięsa, dojrzałe twarde sery.

Apelacja: DO Navarra, Hiszpania

Odmiany winorośli: Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Starzenie: 12-14 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, dodatkowo rok w butelce

Zawartość alkoholu: 14%

Barwa: rubinowa z fioletowymi refleksami

Bukiet: intensywne aromaty owoców porzeczki, jeżyny z nutami lukrecji i tostów

Smak: krągły, trwały i owocowy

Połączenia kulinarne: czerwone grillowane lub duszone mięsa, dobrze doprawione dania z roślinami strączkowymi, bogate w żelatynę jak flaczki, nóżki etc.

Apelacja: DOCa Rioja, Hiszpania

Odmiany winorośli: Tempranillo, Garnacha, Graciano

Starzenie: starannie selekcjonowane grona z ekologicznej uprawy, 16 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego

Zawartość alkoholu: 14%

Barwa: głęboka czerwień z refleksami w kolorze magenty

Bukiet: aromaty czarnych owoców z nutami czarnego pieprzu i słodkich przypraw

Smak: pełny, soczyście owocowy z nutami dzikich jagód i czarnej porzeczki doskonale zrównoważony dojrzałą taniną i świeżą kwasowością, bardzo elegancki i harmonijny

Połączenia kulinarne: grillowane lub pieczone czerwone mięsa, pieczeń jagnięca, średnio dojrzewające sery, grillowane warzywa.

Apelacja: DO Ribera del Duero, Hiszpania

Odmiany winorośli: Tempranillo

Starzenie: 12 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu

Zawartość alkoholu: 14%

Barwa: rubinowa z fioletowymi refleksami

Bukiet: aromaty dojrzałych, ciemnych owoców  i przypraw z wyraźną nutą lukrecji

Smak: pełny i soczysty z dobrze ułożonymi, miękkimi taninami. Długi, elegancki finisz

Połączenia kulinarne: pasuje do dań mięsnych na bazie wołowiny i jagnięciny oraz twardych serów

Apelacja: Stellenbosch, Republika Południowej Afryki

Odmiany winorośli: Pinotage, Shiraz

Starzenie: dojrzewa w zbiornikach ze stali nierdzewnej

Zawartość alkoholu: 14%

Barwa: rubinowa

Bukiet: dojrzałe maliny z nutą pieprzu

Smak: podniebienie jest miękkie, obfite, soczyste i okrągłe z eleganckimi taninami i dużą ilością owoców jagodowych

Połączenia kulinarne: rekomendowane do  jagnięciny z dressingiem miętowym oraz grubo pokrojonej polędwicy wołowej

Apelacja: Stellenbosch, Republika Południowej Afryki

Odmiany winorośli: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Starzenie: 24 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu

Zawartość alkoholu: 14%

Barwa: rubinowa z fioletowymi odcieniami

Bukiet: ciemne owoce, mentol, zioła

Smak: wino o pełnych owocowych ustach (czerwona porzeczka, jagoda) i delikatnych taninach.

Połączenia kulinarne: dziczyzna, wołowina, jagnięcina

Apelacja: Tupungato Valley, Argentyna

Odmiany winorośli: Malbec

Starzenie: 6 miesięcy w betonowych tankach

Zawartość alkoholu: 13,5%

Barwa: głęboka, świetlista czerwona

Bukiet: bogaty w aromaty ciemnych dojrzałych owoców przypominających jagody, śliwki, wiśnie z nutami kawy, czekolady, lukrecji i ziół. Wyraźne mineralne akcenty

Smak: kompleksowy, pełny o dobrej strukturze, miękkich taninach i lekkiej kwasowości. Złożony i długi finisz odkrywa śliwki, porzeczki i słodkich pączków

Smak: świeży, trwały, soczysty

Połączenia kulinarne: aperitif, dania rybne, sushi, grillowane warzywa

Region: Central Valley, Chile

Odmiany winorośli: Cabernet Sauvignon

Barwa: rubinowa czerwień z fioletowymi refleksami

Bukiet: truskawka i dojrzałe śliwki z nutą jeżyny

Smak: czerwone owoce, miękkie taniny ze słodkim i przyjemnym zakończeniem

Połączenia kulinarne: czerwone mięsa, wieprzowina, żółte sery, makarony i pasty mięsne (chilijskie empanady)

Apelacja: Grands Vin d’Alsace, Francja

Odmiany winorośli: Gewurztraminer

Zawartość alkoholu: 14,5%

Barwa: złocistożółta

Bukiet: bogaty, uwodzi aromatami tropikalnych owoców, kwiatów róży z pikantną nutą białego pieprzu

Smak: pełny, elegancki, złożony, świeży z owocowymi nutami liczi, ananasa, moreli, pigwy i delikatnie pikantnymi niuansami białego pieprzu, imbiru

Połączenia kulinarne: bogato doprawione dania kuchni azjatyckiej, pikantne dania, twarde sery

Apelacja: Friuli DOC, Włochy

Odmiany winorośli: Pinot Grigio

Zawartość alkoholu: 11%

Barwa: słomkowo-żółta z zielonymi refleksami.

Bukiet: miękki, delikatny i czysty z nutami dojrzałych brzoskwiń

Smak: miękki, elegancki, zdecydowanie świeży o niskiej kwasowości, z trwałym owocowym finiszem

Połączenia kulinarne: doskonałe do lekkich sałatek, dań wegetariańskich, ryżu z warzywami, potraf z ryb i jajek, polecane także jako aperitif.

Apelacja: Somontano, Aragon, Hiszpania

Odmiany winorośli: Chardonnay, Gewurztraminer (Savagnin/traminer Aromatico)

Zawartość alkoholu: 13,5%

Barwa: bladożółta z zielonkawymi odcieniami.

Bukiet: bardzo aromatyczny, kwiatowo – owocowy z nutami cytrusów.

Smak: gładkie i kremowe z delikatnym posmakiem cytrusów.

Połączenia kulinarne: rekomendowane do ryb i skorupiaków lub lekkich sałatek.

Apelacja: Somontano, Aragon, Hiszpania

Odmiany winorośli: Gewurztraminer

Starzenie: 10 dni w stalowych tankach, 2 miesiące w butelce

Zawartość alkoholu: 13,5%

Barwa: bladożółta z zielonkawymi refleksami

Bukiet: aromaty kwiatowe splecione z nutami cytrusów i marakui.

Smak: soczysty i zrównoważony z wyczuwalnymi owocami cytrusowymi.

Połączenia kulinarne: owoce morza, sushi, tłuste sery, pasuje również do dań kuchni indyjskiej.

Apelacja: Wellington, Republika Południowej Afryki

Odmiany winorośli: Viognier

Zawartość alkoholu: 13%

Barwa: słomkowo-żółty z zielonymi odcieniami.

Bukiet: aromaty dojrzałych brzoskwiń i moreli oraz pokruszonych orzechów nerkowca.

Smak: subtelny i delikatny z nutami kwiatów oraz przypraw.

Połączenia kulinarne: idealnie komponuje się z curry oraz grillowanymi owocami morza.

Apelacja: DQ Pfalz, Niemcy

Odmiany winorośli: Riesling

Zawartość alkoholu: 12%

Barwa: jasnożółta

Bukiet: przyjemny, z nutami owoców tropikalnych i cytrusów z delikatnym kwiatowym niuansem

Smak: świeży, pyszny, bardzo pijalny, owocową słodycz doskonale równoważy pikantna kwasowość, całość dopełnia przyjemny owocowy finisz

Połączenia kulinarne: dania rybne, drób, cielęcina, smakowe sery, pikantne dania

Region: Marlborough, Nowa Zelandia

Odmiany winorośli: Sauvignon Blanc

Barwa: słomkowo żółta

Bukiet: intensywny i świeży, wyczuwalne nuty czarnej porzeczki, agrestu, marakui oraz owoców cytrusowych

Smak: lekki i orzeźwiający z dominacją owoców tropikalnych, długi i pobudzający finisz z przyjemną orzeźwiającą kwasowością

Połączenia kulinarne: potrawy z ryb i kurczaka, a także makarony i sałatki, dobrze schłodzone doskonale wypada jako aperitif

Apelacja: Grands Vin d’Alsace, Francja

Odmiany winorośli: Gewurztraminer

Zawartość alkoholu: 14,5%

Barwa: złocistożółta

Bukiet: bogaty, uwodzi aromatami tropikalnych owoców, kwiatów róży z pikantną nutą białego pieprzu

Smak: pełny, elegancki, złożony, świeży z owocowymi nutami liczi, ananasa, moreli, pigwy i delikatnie pikantnymi niuansami białego pieprzu, imbiru

Połączenia kulinarne: bogato doprawione dania kuchni azjatyckiej, pikantne dania, twarde sery

Apelacja: Chablis 1er Cru, Beaunoy AOC, Francja

Odmiany winorośli: Chardonnay

Zawartość alkoholu: 13%

Barwa: jasnożółta

Bukiet: złożony, owocowy z nutami jabłka ,gruszki, moreli, limonki i pomarańczy z niuansami słomy, miodu

Smak: wytrawny o wysokiej kwasowości zrównoważonej przyjemną owocowością, z dużą ilością kredowej mineralności

Połączenia kulinarne: owoce morza, dania mięsne na bazie wieprzowiny, ryby – tuńczyk, łosoś, miękkie sery

Apelacja: Friuli DOC, Włochy

Odmiany winorośli: Pinot Grigio

Zawartość alkoholu: 11%

Barwa: słomkowo-żółta z zielonymi refleksami.

Bukiet: miękki, delikatny i czysty z nutami dojrzałych brzoskwiń

Smak: miękki, elegancki, zdecydowanie świeży o niskiej kwasowości, z trwałym owocowym finiszem

Połączenia kulinarne: doskonałe do lekkich sałatek, dań wegetariańskich, ryżu z warzywami, potraf z ryb i jajek, polecane także jako aperitif.

Apelacja: Soave Classic DOC, Verona (Veneto), Włochy

Odmiany winorośli: 100% Garganega – 100% tradycji, ręczne zbiory.

Starzenie: po fermentacji alkoholowej w stalowych kadziach, wino, aromaty i barwa nabierają właściwej harmonii po 2 miesiącach leżakowania w 500 litrowych beczkach, dalsze leżakowanie w butelce.

Zawartość alkoholu: 13%

Barwa: słomkowo żółta barwa z zielonkawymi refleksami z wiekiem nabiera wyrazistości

Bukiet: intensywny, ale subtelny bukiet, w którym dominują nuty cytrusowo-kwiatowe, z wyczuwalną nutą migdałów i pieczonych jabłek.

Smak: bardzo świeże, rześkie i harmonijne z charakterystycznym posmakiem migdałów na finiszu.

Połączenia kulinarne: Idealne jako aperitif, do przystawek i owoców morza. Świetnie komponuje się również z warzywami w winegret oraz daniami wegetariańskimi.

Apelacja: Somontano, Aragon, Hiszpania

Odmiany winorośli: Chardonnay, Gewurztraminer (Savagnin/traminer Aromatico)

Zawartość alkoholu: 13,5%

Barwa: bladożółta z zielonkawymi odcieniami.

Bukiet: bardzo aromatyczny, kwiatowo – owocowy z nutami cytrusów.

Smak: gładkie i kremowe z delikatnym posmakiem cytrusów.

Połączenia kulinarne: rekomendowane do ryb i skorupiaków lub lekkich sałatek.

Apelacja: DOCa Rioja, Hiszpania

Odmiany winorośli: Sauvignon Blanc

Zawartość alkoholu: 13,5%

Barwa: bladożółta z zielonkawymi refleksami.

Bukiet: intensywny, świeży z mineralnym tłem, które nadaje winu osobowości. Obfity w aromaty owocowe przypominające cytrusy, ananasa, melona.

Smak: zrównoważona kwasowość, podkreśla moc aromatów na podniebieniu, pozostawia świeże i przyjemne doznania o czystym i trwałym finiszu.

Połączenia kulinarne: gazpacho, grillowany tuńczyk, risotto, owoce morza, sałatki.

Apelacja: Somontano, Aragon, Hiszpania

Odmiany winorośli: Gewurztraminer

Starzenie: 10 dni w stalowych tankach, 2 miesiące w butelce

Zawartość alkoholu: 13,5%

Barwa: bladożółta z zielonkawymi refleksami

Bukiet: aromaty kwiatowe splecione z nutami cytrusów i marakui.

Smak: soczysty i zrównoważony z wyczuwalnymi owocami cytrusowymi.

Połączenia kulinarne: owoce morza, sushi, tłuste sery, pasuje również do dań kuchni indyjskiej.

Apelacja: Stellenbosch, Republika Południowej Afryki

Odmiany winorośli: Chenin Blanc, Sauvignon Blanc

Zawartość alkoholu: 13%

Barwa: jasnożółta.

Bukiet: nuty guawy, białej brzoskwini i gruszki

Smak: wino o pełnym owocowym posmaku dojrzałych owoców tropikalnych z nutą ziół.

Połączenia kulinarne: świetny dodatek do pikantnych dań z kurczaka lub świeżych sałatek Cezar

Apelacja: Wellington, Republika Południowej Afryki

Odmiany winorośli: Viognier

Zawartość alkoholu: 13%

Barwa: słomkowo-żółty z zielonymi odcieniami.

Bukiet: aromaty dojrzałych brzoskwiń i moreli oraz pokruszonych orzechów nerkowca.

Smak: subtelny i delikatny z nutami kwiatów oraz przypraw.

Połączenia kulinarne: idealnie komponuje się z curry oraz grillowanymi owocami morza.

Apelacja: Vinho Verde DOC, Portugalia

Odmiany winorośli: Loureiro, Arinto, Trajadura

Zawartość alkoholu: 9,5%

Barwa: jasnożółta

Bukiet: owoce cytrusowe, zielone jabłko.

Smak: półwytrawny, owocowy, lekko musujący.

Połączenia kulinarne: ryby, owoce morza, białe mięsa przystawki, doskonałe także jako aperitif.

Apelacja: DQ Pfalz, Niemcy

Odmiany winorośli: Riesling

Zawartość alkoholu: 12%

Barwa: jasnożółta

Bukiet: przyjemny, z nutami owoców tropikalnych i cytrusów z delikatnym kwiatowym niuansem

Smak: świeży, pyszny, bardzo pijalny, owocową słodycz doskonale równoważy pikantna kwasowość, całość dopełnia przyjemny owocowy finisz

Połączenia kulinarne: dania rybne, drób, cielęcina, smakowe sery, pikantne dania

Apelacja: DQ Pfalz, Niemcy

Odmiany winorośli: Sauvignon Blanc

Zawartość alkoholu: 12,5%

Barwa: słomkowa

Bukiet: bogaty w aromaty agrestu, papai i czarnej porzeczki.

Smak: doskonale zrównoważony, elegancki, świeży z przyjemnie mineralnym tłem i owocowym finiszem.

Połączenia kulinarne: owoce morza, dania wegańskie, kozi ser, dania kuchni azjatyckiej.

Region: Marlborough, Nowa Zelandia

Odmiany winorośli: Sauvignon Blanc

Barwa: słomkowo żółta

Bukiet: intensywny i świeży, wyczuwalne nuty czarnej porzeczki, agrestu, marakui oraz owoców cytrusowych

Smak: lekki i orzeźwiający z dominacją owoców tropikalnych, długi i pobudzający finisz z przyjemną orzeźwiającą kwasowością

Połączenia kulinarne: potrawy z ryb i kurczaka, a także makarony i sałatki, dobrze schłodzone doskonale wypada jako aperitif

Region: Południowa Australia

Odmiany winorośli: Chardonnay

Zawartość alkoholu: 13%

Barwa: intensywna, słomkowo-zielona

Bukiet: bogaty w owocowe aromaty brzoskwiń, cytrusów i melona i przyjemną nutą prażonych migdałów

Smak: delikatny, pełny, soczyście owocowy, kremowy z przyjemną, orzeźwiającą kwasowością

Połączenia kulinarne: drób, wieprzowina, ryby, dania vege, lekkie sery

Apelacja: DO Cava, Katalonia (Penedes), Hiszpania  

Odmiany winorośli: Macabeo, Xarel·lo i Parellada

Zawartość alkoholu: 11,5%

Barwa: blado żółta

Bukiet: wyczuwalny zapach miodu, pieczonego jabłka i rodzynek.

Smak: pełny, dobrze wyważony orzeźwiający smak.

Połączenia kulinarne: przekąski na bazie dojrzewających szynek i serów, a także potrawy na bazie grillowanych ryb oraz owoców morza, doskonałe także jako aperitif.

Apelacja: Champagne AOC, Francja

Odmiany winorośli: Chardonnay, Pinot Noir

Zawartość alkoholu: 12,5%

Barwa: biała, jasna perlista.

Bukiet: przyjemny owocowo-kwiatowy bukiet, wyczuwalne niuansy maślano-tostowe i aromat świeżych żółtych jabłek.

Smak: wytrawny długi owocowy smak, dobrze wyważony i kompletny.

Apelacja: DO Cava, Katalonia (Penedes), Hiszpania  

Odmiany winorośli: Macabeo, Xarel·lo i Parellada

Zawartość alkoholu: 11,5%

Barwa: blado żółta

Bukiet: wyczuwalny zapach miodu, pieczonego jabłka i rodzynek.

Smak: pełny, dobrze wyważony orzeźwiający smak.

Połączenia kulinarne: przekąski na bazie dojrzewających szynek i serów, a także potrawy na bazie grillowanych ryb oraz owoców morza, doskonałe także jako aperitif.

Apelacja: Prosseco DOC (Veneto), Włochy

Odmiany winorośli: Glera

Zawartość alkoholu: 11%

Barwa: słomkowa

Bukiet: bogaty w kwiatowo-owocowe aromaty

Smak: świeży z delikatną kwasowością i bardzo przyjemnymi owocowymi nutami

Połączenia kulinarne: znakomite jako aperitif lub do lekkich przekąsek i deserów

Apelacja: Champagne AOC, Francja

Odmiany winorośli: Chardonnay, Pinot Noir

Zawartość alkoholu: 12,5%

Barwa: biała, jasna perlista.

Bukiet: przyjemny owocowo-kwiatowy bukiet, wyczuwalne niuansy maślano-tostowe i aromat świeżych żółtych jabłek.

Smak: wytrawny długi owocowy smak, dobrze wyważony i kompletny.